Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü Öğrencileri 20 Üniversitenin Katıldığı Aşçılık Yarışmasında İkinci Oldular! - 21 01 2019

Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, 16-19 Ocak tarihleri arasında bireysel ve ekip kategorilerinde katıldıkları “Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması”ndan büyük bir başarıyla döndüler. TAFED (Türkiye Aşçılar Federasyonu) ve AGEB (Antalya Gastronomi ve Eğitimciler Birliği)’ in düzenlemiş olduğu, Antalya Gastronomi Fuarında gerçekleşen “Gelenekselden Geleceğe” konulu yarışmada öğrencilerimiz 20 üniversite arasından 8 ödül alarak üniversitemizi başarıyla temsil ettiler.

Mert KAYABAŞIOĞLU ve Metehan OĞUZ Altın Kep Üniversiteler Arası Kapalı Kutu Yarışmasında yaptıkları Safranlı Keşkek Altlığında Kuzu Pirzola ve Hurma Bohçası ile Gümüş Madalya,


Beste ODABAŞI Ay Yıldızlı Bireysel Kadın Şefler yarışmasında yaptığı Baklava Yufkasında Kuzu Fıstık Kayısı ve Tulum Eşliğinde ile Bronz Madalya,


Dicle HAZIRLAR Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Kremalı Tavuklu Domatesli Bulgur Pilavı ile Bronz Madalya,


Mert KAYABAŞIOĞLU Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Hindili Firik Pilavı ile  Bronz Madalya,


Melis ATİK Ay Yıldızlı Bireysel Kadın Şefler yarışmasında yaptığı Vişneli Köfte ile Merit Ödülü,


Metehan OĞUZ Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Gömlek Pilavı ile Merit Ödülü,


Onat Yekta BURAL Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Hamsili Firik Pilavı  ile Merit Ödülü,


Onat Yekta BURAL ,Metehan OĞUZ ve Mert KAYABAŞIOĞLU Ay Yıldızlı Erkek Ekip Şefler Yarışmasında yaptıkları Mantar Dolgulu Kabak Sarma Pancar Sos Eşliğinde, Mumbar Kibe Dolması ve Kadayıf Altlığında Kaymaklı Ayva Tatlısı Pekmez Sos Eşliğinde ile Merit Ödülünü kazanmışlardır.



App\News Object ( [casts:protected] => Array ( [start] => datetime [end] => datetime ) [connection:protected] => mysql [table:protected] => [primaryKey:protected] => id [keyType:protected] => int [incrementing] => 1 [with:protected] => Array ( ) [withCount:protected] => Array ( ) [perPage:protected] => 15 [exists] => 1 [wasRecentlyCreated] => [attributes:protected] => Array ( [id] => 3911 [site_id] => 28 [title_tr] => Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü Öğrencileri 20 Üniversitenin Katıldığı Aşçılık Yarışmasında İkinci Oldular! [title_en] => TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİ 20 ÜNİVERSİTENİN KATILDIĞI AŞÇILIK YARIŞMASINDA İKİNCİ OLDULAR!.. [title_ru] => [title_ar] => [content_tr] => stdClass Object ( [type] => ckeditor [content] =>

Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, 16-19 Ocak tarihleri arasında bireysel ve ekip kategorilerinde katıldıkları “Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması”ndan büyük bir başarıyla döndüler. TAFED (Türkiye Aşçılar Federasyonu) ve AGEB (Antalya Gastronomi ve Eğitimciler Birliği)’ in düzenlemiş olduğu, Antalya Gastronomi Fuarında gerçekleşen “Gelenekselden Geleceğe” konulu yarışmada öğrencilerimiz 20 üniversite arasından 8 ödül alarak üniversitemizi başarıyla temsil ettiler.

Mert KAYABAŞIOĞLU ve Metehan OĞUZ Altın Kep Üniversiteler Arası Kapalı Kutu Yarışmasında yaptıkları Safranlı Keşkek Altlığında Kuzu Pirzola ve Hurma Bohçası ile Gümüş Madalya,


Beste ODABAŞI Ay Yıldızlı Bireysel Kadın Şefler yarışmasında yaptığı Baklava Yufkasında Kuzu Fıstık Kayısı ve Tulum Eşliğinde ile Bronz Madalya,


Dicle HAZIRLAR Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Kremalı Tavuklu Domatesli Bulgur Pilavı ile Bronz Madalya,


Mert KAYABAŞIOĞLU Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Hindili Firik Pilavı ile  Bronz Madalya,


Melis ATİK Ay Yıldızlı Bireysel Kadın Şefler yarışmasında yaptığı Vişneli Köfte ile Merit Ödülü,


Metehan OĞUZ Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Gömlek Pilavı ile Merit Ödülü,


Onat Yekta BURAL Yöresel Pilav Yarışmasında yaptığı Hamsili Firik Pilavı  ile Merit Ödülü,


Onat Yekta BURAL ,Metehan OĞUZ ve Mert KAYABAŞIOĞLU Ay Yıldızlı Erkek Ekip Şefler Yarışmasında yaptıkları Mantar Dolgulu Kabak Sarma Pancar Sos Eşliğinde, Mumbar Kibe Dolması ve Kadayıf Altlığında Kaymaklı Ayva Tatlısı Pekmez Sos Eşliğinde ile Merit Ödülünü kazanmışlardır.

) [content_en] => [content_ru] => [content_ar] => [gallery] => stdClass Object ( [initialPreview] => Array ( [0] => /assets/img/haberler.jpg ) [initialPreviewConfig] => Array ( [0] => stdClass Object *RECURSION* ) [target_url] => /assets/img/haberler.jpg ) [start] => 2019-01-21 13:30:07 [end] => 2019-02-28 13:30:07 [meta_desc_tr] => [meta_desc_en] => [meta_desc_ru] => [meta_desc_ar] => [keywords_tr] => [keywords_en] => [keywords_ru] => [keywords_ar] => [created_at] => 2019-01-22 08:56:56 [updated_at] => 2019-01-22 09:13:07 [short_desc_tr] => Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, 16-19 Ocak tarihleri arasında bireysel ve ekip kategorilerinde katıldıkları “Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması”ndan büyük bir başarıyla döndüler. [short_desc_en] => Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, 16-19 Ocak tarihleri arasında bireysel ve ekip kategorilerinde katıldıkları “Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması”ndan büyük bir başarıyla döndüler. [short_desc_ru] => [short_desc_ar] => [status] => 1 [featured] => 1 [media_dir] => turizm-ve-otel-isletmeciligi-bolumu-ogrencileri-20-universitenin-katildigi-ascilik-yarismasinda-ikinci-oldular!---1548066590 [old_url] => [breadcrumb] => Array ( [sites] => Array ( [0] => Array ( [id] => 28 [name_tr] => İşletme Fakültesi [url] => fom [type] => ) ) ) [user] => [hide_side_menu] => ) [original:protected] => Array ( [id] => 3911 [site_id] => 28 [title_tr] => Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü Öğrencileri 20 Üniversitenin Katıldığı Aşçılık Yarışmasında İkinci Oldular! [title_en] => TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİ 20 ÜNİVERSİTENİN KATILDIĞI AŞÇILIK YARIŞMASINDA İKİNCİ OLDULAR!.. [title_ru] => [title_ar] => [content_tr] => {"type":"ckeditor","content":"

At\u0131l\u0131m Üniversitesi Turizm ve Otel \u0130\u015fletmecili\u011fi Bölümü ö\u011frencileri, 16-19 Ocak tarihleri aras\u0131nda bireysel ve ekip kategorilerinde kat\u0131ld\u0131klar\u0131 “Uluslararas\u0131 Alt\u0131n Kep A\u015fç\u0131lar Yar\u0131\u015fmas\u0131”ndan büyük bir ba\u015far\u0131yla döndüler. TAFED (Türkiye A\u015fç\u0131lar Federasyonu) ve AGEB (Antalya Gastronomi ve E\u011fitimciler Birli\u011fi)’ in düzenlemi\u015f oldu\u011fu, Antalya Gastronomi Fuar\u0131nda gerçekle\u015fen “Gelenekselden Gelece\u011fe” konulu yar\u0131\u015fmada ö\u011frencilerimiz 20 üniversite aras\u0131ndan 8 ödül alarak üniversitemizi ba\u015far\u0131yla temsil ettiler.<\/p>\n\n

Mert KAYABA\u015eIO\u011eLU ve Metehan O\u011eUZ Alt\u0131n Kep Üniversiteler Aras\u0131 Kapal\u0131 Kutu Yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131klar\u0131 Safranl\u0131 Ke\u015fkek Altl\u0131\u011f\u0131nda Kuzu Pirzola ve Hurma Bohças\u0131 ile Gümü\u015f Madalya,<\/p>\n\n


\nBeste ODABA\u015eI Ay Y\u0131ld\u0131zl\u0131 Bireysel Kad\u0131n \u015eefler yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131\u011f\u0131 Baklava Yufkas\u0131nda Kuzu F\u0131st\u0131k Kay\u0131s\u0131 ve Tulum E\u015fli\u011finde ile Bronz Madalya,<\/p>\n\n


\nDicle HAZIRLAR Yöresel Pilav Yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131\u011f\u0131 Kremal\u0131 Tavuklu Domatesli Bulgur Pilav\u0131 ile Bronz Madalya,<\/p>\n\n


\nMert KAYABA\u015eIO\u011eLU Yöresel Pilav Yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131\u011f\u0131 Hindili Firik Pilav\u0131 ile  Bronz Madalya,<\/p>\n\n


\nMelis AT\u0130K Ay Y\u0131ld\u0131zl\u0131 Bireysel Kad\u0131n \u015eefler yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131\u011f\u0131 Vi\u015fneli Köfte ile Merit Ödülü,<\/p>\n\n


\nMetehan O\u011eUZ Yöresel Pilav Yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131\u011f\u0131 Gömlek Pilav\u0131 ile Merit Ödülü,<\/p>\n\n


\nOnat Yekta BURAL Yöresel Pilav Yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131\u011f\u0131 Hamsili Firik Pilav\u0131  ile Merit Ödülü,<\/p>\n\n


\nOnat Yekta BURAL ,Metehan O\u011eUZ ve Mert KAYABA\u015eIO\u011eLU Ay Y\u0131ld\u0131zl\u0131 Erkek Ekip \u015eefler Yar\u0131\u015fmas\u0131nda yapt\u0131klar\u0131 Mantar Dolgulu Kabak Sarma Pancar Sos E\u015fli\u011finde, Mumbar Kibe Dolmas\u0131 ve Kaday\u0131f Altl\u0131\u011f\u0131nda Kaymakl\u0131 Ayva Tatl\u0131s\u0131 Pekmez Sos E\u015fli\u011finde ile Merit Ödülünü kazanm\u0131\u015flard\u0131r.<\/p>"} [content_en] => [content_ru] => [content_ar] => [gallery] => {"initialPreview":["\/uploads\/news\/turizm-ve-otel-isletmeciligi-bolumu-ogrencileri-20-universitenin-katildigi-ascilik-yarismasinda-ikinci-oldular!---1548066590\/1548148375-e19c1698-e8ff-45eb-be68-1bac37f87a49.jpg"],"initialPreviewConfig":[{"type":"image","size":226645,"extra":{"file":"\/uploads\/news\/turizm-ve-otel-isletmeciligi-bolumu-ogrencileri-20-universitenin-katildigi-ascilik-yarismasinda-ikinci-oldular!---1548066590\/1548148375-e19c1698-e8ff-45eb-be68-1bac37f87a49.jpg"},"caption":"1548148375-e19c1698-e8ff-45eb-be68-1bac37f87a49.jpg","width":"1600px","height":"1200px","key":0,"target_url":"\/uploads\/news\/turizm-ve-otel-isletmeciligi-bolumu-ogrencileri-20-universitenin-katildigi-ascilik-yarismasinda-ikinci-oldular!---1548066590\/1548148375-e19c1698-e8ff-45eb-be68-1bac37f87a49.jpg"}]} [start] => 2019-01-21 13:30:07 [end] => 2019-02-28 13:30:07 [meta_desc_tr] => [meta_desc_en] => [meta_desc_ru] => [meta_desc_ar] => [keywords_tr] => [keywords_en] => [keywords_ru] => [keywords_ar] => [created_at] => 2019-01-22 08:56:56 [updated_at] => 2019-01-22 09:13:07 [short_desc_tr] => Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, 16-19 Ocak tarihleri arasında bireysel ve ekip kategorilerinde katıldıkları “Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması”ndan büyük bir başarıyla döndüler. [short_desc_en] => Atılım Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri, 16-19 Ocak tarihleri arasında bireysel ve ekip kategorilerinde katıldıkları “Uluslararası Altın Kep Aşçılar Yarışması”ndan büyük bir başarıyla döndüler. [short_desc_ru] => [short_desc_ar] => [status] => 1 [featured] => 1 [media_dir] => turizm-ve-otel-isletmeciligi-bolumu-ogrencileri-20-universitenin-katildigi-ascilik-yarismasinda-ikinci-oldular!---1548066590 [old_url] => ) [dates:protected] => Array ( ) [dateFormat:protected] => [appends:protected] => Array ( ) [events:protected] => Array ( ) [observables:protected] => Array ( ) [relations:protected] => Array ( [site] => App\Site Object ( [connection:protected] => mysql [parentColumn:protected] => parent_id [leftColumn:protected] => lft [rightColumn:protected] => rgt [depthColumn:protected] => depth [orderColumn:protected] => [guarded:protected] => Array ( [0] => id [1] => parent_id [2] => lft [3] => rgt [4] => depth ) [scoped:protected] => Array ( ) [table:protected] => [primaryKey:protected] => id [keyType:protected] => int [incrementing] => 1 [with:protected] => Array ( ) [withCount:protected] => Array ( ) [perPage:protected] => 15 [exists] => 1 [wasRecentlyCreated] => [attributes:protected] => Array ( [id] => 28 [name_tr] => İşletme Fakültesi [name_en] => School of Business [name_ru] => [name_ar] => [slug_tr] => isletme-fakultesi [slug_en] => school-of-business [slug_ru] => [slug_ar] => [sort] => 0 [images] => {"head":{"initialPreview":["\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg","\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1520604648-isletme_fakulte.jpg"],"initialPreviewConfig":[{"type":"image","size":430309,"extra":{"file":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg"},"caption":"1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg","width":"1920px","height":"490px","key":0,"target_url":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg"},{"type":"image","size":188517,"extra":{"file":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1520604648-isletme_fakulte.jpg"},"caption":"1520604648-isletme_fakulte.jpg","width":"1960px","height":"500px","key":0,"target_url":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1520604648-isletme_fakulte.jpg"}]},"card":{"initialPreview":[],"initialPreviewConfig":[]}} [active] => 1 [created_at] => 2017-09-11 15:39:17 [updated_at] => 2019-06-28 12:54:22 [type_id] => 7 [google] => [default_lang] => en [langs] => ["tr","en"] [parent_id] => 1 [lft] => 62 [rgt] => 83 [depth] => 1 [color] => a91438 [url] => fom [home_page_id] => 621 [atacs_id] => [parent] => 0 [master_id] => [doctorate_id] => [socials] => {"facebook":null,"twitter":null,"linkedin":null,"instagram":null,"vimeo":null,"youtube":null,"google-plus":null} [list_type] => card [site_admin] => [admin_phone] => [admin_email] => [show_leaves] => 0 [external_link] => [hide_events] => 0 [hide_announcements] => 0 [hide_news] => 0 [not_program] => 0 [old_id] => 78 [old_cat_id] => 4 [meta_desc_tr] => Bölümler, Halkla İlişkiler ve Reklamcılık, İktisat, İktisat (İngilizce), İşletme, İşletme (İngilizce), Maliye, Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Uluslararası İlişkiler, Uluslararası Ticaret ve Lojistik [meta_desc_en] => [meta_desc_ru] => [meta_desc_ar] => [scripts] => ) [original:protected] => Array ( [id] => 28 [name_tr] => İşletme Fakültesi [name_en] => School of Business [name_ru] => [name_ar] => [slug_tr] => isletme-fakultesi [slug_en] => school-of-business [slug_ru] => [slug_ar] => [sort] => 0 [images] => {"head":{"initialPreview":["\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg","\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1520604648-isletme_fakulte.jpg"],"initialPreviewConfig":[{"type":"image","size":430309,"extra":{"file":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg"},"caption":"1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg","width":"1920px","height":"490px","key":0,"target_url":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1561726458-TURAK-isletme-thumbnail.jpg"},{"type":"image","size":188517,"extra":{"file":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1520604648-isletme_fakulte.jpg"},"caption":"1520604648-isletme_fakulte.jpg","width":"1960px","height":"500px","key":0,"target_url":"\/uploads\/sites\/isletme-fakultesi\/1520604648-isletme_fakulte.jpg"}]},"card":{"initialPreview":[],"initialPreviewConfig":[]}} [active] => 1 [created_at] => 2017-09-11 15:39:17 [updated_at] => 2019-06-28 12:54:22 [type_id] => 7 [google] => [default_lang] => en [langs] => ["tr","en"] [parent_id] => 1 [lft] => 62 [rgt] => 83 [depth] => 1 [color] => a91438 [url] => fom [home_page_id] => 621 [atacs_id] => [parent] => 0 [master_id] => [doctorate_id] => [socials] => {"facebook":null,"twitter":null,"linkedin":null,"instagram":null,"vimeo":null,"youtube":null,"google-plus":null} [list_type] => card [site_admin] => [admin_phone] => [admin_email] => [show_leaves] => 0 [external_link] => [hide_events] => 0 [hide_announcements] => 0 [hide_news] => 0 [not_program] => 0 [old_id] => 78 [old_cat_id] => 4 [meta_desc_tr] => Bölümler, Halkla İlişkiler ve Reklamcılık, İktisat, İktisat (İngilizce), İşletme, İşletme (İngilizce), Maliye, Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Uluslararası İlişkiler, Uluslararası Ticaret ve Lojistik [meta_desc_en] => [meta_desc_ru] => [meta_desc_ar] => [scripts] => ) [casts:protected] => Array ( ) [dates:protected] => Array ( ) [dateFormat:protected] => [appends:protected] => Array ( ) [events:protected] => Array ( ) [observables:protected] => Array ( ) [relations:protected] => Array ( [type] => App\SiteType Object ( [connection:protected] => mysql [table:protected] => [primaryKey:protected] => id [keyType:protected] => int [incrementing] => 1 [with:protected] => Array ( ) [withCount:protected] => Array ( ) [perPage:protected] => 15 [exists] => 1 [wasRecentlyCreated] => [attributes:protected] => Array ( [id] => 7 [title] => Fakülte [slug] => fakulte [created_at] => [updated_at] => 2018-08-17 14:29:05 [label_tr] => Bölümler [label_en] => Departments [label_ru] => [label_ar] => [dep_label_tr] => Fakülte Kadroları [dep_label_en] => Faculty Staff [dep_label_ru] => [dep_label_ar] => ) [original:protected] => Array ( [id] => 7 [title] => Fakülte [slug] => fakulte [created_at] => [updated_at] => 2018-08-17 14:29:05 [label_tr] => Bölümler [label_en] => Departments [label_ru] => [label_ar] => [dep_label_tr] => Fakülte Kadroları [dep_label_en] => Faculty Staff [dep_label_ru] => [dep_label_ar] => ) [casts:protected] => Array ( ) [dates:protected] => Array ( ) [dateFormat:protected] => [appends:protected] => Array ( ) [events:protected] => Array ( ) [observables:protected] => Array ( ) [relations:protected] => Array ( ) [touches:protected] => Array ( ) [timestamps] => 1 [hidden:protected] => Array ( ) [visible:protected] => Array ( ) [fillable:protected] => Array ( ) [guarded:protected] => Array ( [0] => * ) ) ) [touches:protected] => Array ( ) [timestamps] => 1 [hidden:protected] => Array ( ) [visible:protected] => Array ( ) [fillable:protected] => Array ( ) ) ) [touches:protected] => Array ( ) [timestamps] => 1 [hidden:protected] => Array ( ) [visible:protected] => Array ( ) [fillable:protected] => Array ( ) [guarded:protected] => Array ( [0] => * ) ) 1