Sıkça Sorulan Sorular
Neden Beslenme ve Diyetetik okumalıyım?
Sağlıklı beslenme, bireylerin ve toplumun sağlığının korunmasında ve hastalıkların tedavisinde en etkili yaklaşımlardan biridir. Günümüzde obezite, diyabet ve kalp hastalıkları gibi kronik hastalıkların artması, topluma doğru beslenme alışkanlıkları kazandırarak bu hastalıkların ortaya çıkmasını önleyecek ve mevcut hastaların tedavi süreçlerini destekleyecek diyetisyenlere ihtiyacı artırmıştır. Diyetisyenler, beslenme biliminin ortaya koyduğu ilkeler doğrultusunda, her yaş ve durumdaki bireylerin beslenme planlarını yaparak ve bu planlara uyumlarını destekleyerek bireylerin yaşam kalitesini artırmayı, kronik hastalık oranını azaltmayı ve sağlık harcamalarının azaltılmasına katkı sağlamayı amaçlamaktadır. Bundan dolayı toplum sağlığı merkezi, poliklinikler, hastaneler gibi sağlık hizmeti veren kurumlarda diyetisyen istihdamına ihtiyaç duyulmaktadır. Öte yandan, toplu beslenme hizmeti sunulan okul, otel, restoran, huzurevi gibi kurumlarda hizmet verilen topluluğa özel menü ve tariflerin oluşturulması için diyetisyenlere büyük ihtiyaç duyulmaktadır. Diyetisyenler ayrıca kendi kliniklerinde kişilerin ağırlık yönetimi için ve gebe, emzikli, sporcu gibi özel durumdaki bireyler için beslenme programı ve kronik hastalıklara özgü diyet planları oluşturabilmektedir. Bununla birlikte sağlık ve gıda araştırmalarının odağında olan beslenme ve diyet konusunda mevcut literatüre katkı sağlayacak, yeni araştırma alanlarında çalışmalar yürütecek ve diyet önerilerine ve sağlık politikalarına yön verecek diyetisyenlere akademide büyük ihtiyaç bulunmaktadır.
Sizi diğer üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik bölümlerinden ayıran farklar nelerdir?
Atılım Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, %100 İngilizce eğitim veren Türkiye'deki 9 üniversiteden biri, Ankara'da ise ilk ve tek üniversitedir. Bölümün müfredatı YÖK Çekirdek Eğitim Programı ile uyumlu olup küresel Beslenme ve Diyetetik literatürünü takip eden, hem mesleki hem de bireysel gelişimi destekleyen dersleri içermektedir. Bununla beraber zengin seçmeli ders yelpazesinden öğrencinin ilgi duyduğu ve meslek hayatında çalışma alanı olarak seçmeyi planladığı dersleri alması da sağlanmaktadır. Derslerde teorik olarak sunulan bilgiler, yüksek teknoloji ile donatılmış Beslenme İlkeleri, Besin Kimyası, Beslenme Antropometrisi Laboratuvarlarında yapılan deney ve uygulamalarla pratik olarak pekiştirilmektedir. Ayrıca öğrencilerin katılımıyla, ders içerikleriyle ilişkili güncel beslenme konularına dair münazara etkinlikleri düzenlenmektedir.
Öğrencinin mesleki gelişimi, Beslenme ve Diyetetik eğitiminin son yılında farklı alanlarda yapılan stajlarla desteklenmektedir. Staj uygulamalarında öncelikli olarak İl Sağlık Müdürlüğü’nün Ankara'da bulunan devlet hastanelerinde sağladığı kontenjanlardan yararlanılmakta; ihtiyaç duyulması halinde ek olarak Medicana International ile Atılım Üniversitesi iş birliği çerçevesinde staj imkânı sağlanmaktadır.
Lisans düzeyindeki öğrencilerimize sunduğumuz akademik projelere bursiyer olarak dâhil olabilme imkânı ve birinci sınıftan itibaren akademik yazım becerilerinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar, öğrencilerin akademik açıdan gelişmesine, güncel literatürü takip etmesine ve literatüre katkı sağlama becerisi kazanmasına olanak sunmaktadır. Bölümümüzde ayrıca, öğrencilerimizin farklı Beslenme ve Diyetetik ekol ve alanlarından da bilgi sahibi olması amacıyla akademisyenlerin ve meslek mensuplarının konuşmacı olduğu akademik etkinlikler rutin olarak düzenlenmektedir.
Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü neden İngilizce tercih etmeliyim?
Beslenme ve Diyetetik, sağlık ve gıda araştırmalarının odağında bir bilim dalı olduğundan, güncel bilimsel kaynakları ve uygulamaları takip etmeyi gerektiren bir alandır. Bu kaynaklar ve uygulamalar tüm dünyada İngilizce yayınlanarak evrensel hale getirilmektedir. Bölümümüzde 4 yıl boyunca tamamı İngilizce verilen eğitim, öğrencilerimize bu dinamik literatürü takip edebilme yetisini kazandırmaktadır. Öğrencilerimiz ders konularının yanında Beslenme ve Diyetetik biliminin terminolojisini de öğrenerek bu alanda uluslararası bilimsel etkinlikler, yayınlar ve çalışmalar yapmaya hazırlanmaktadır. Bölümümüzün İngilizce olması, öğrenci değişim programlarına katılımı kolaylaştırmakta, bu programlara katılan öğrencilerin yurt dışında aldığı eğitimi daha etkin şekilde özümseyebilmesini sağlamaktadır. Ayrıca lisansüstü eğitimine yurt dışında devam etmek isteyen öğrencilerimizin, girdikleri dil sınavlarındaki başarılarına da büyük katkıda bulunmaktadır.
Bölümünüzün staj imkanları nasıl?
Bölümümüzden lisans diploması alabilmek için öğrencilerimizin zorunlu olarak üç stajı, yani Beslenme ve Diyetetik Alan Stajı, Kurum ve Hastane Uygulaması I ve Kurum ve Hastane Uygulaması II’yi tamamlaması gerekmektedir. Staj uygulamalarında öncelikli olarak İl Sağlık Müdürlüğü’nün Ankara'da bulunan devlet hastanelerinde sağladığı kontenjanlardan yararlanılmakta; ihtiyaç duyulması halinde ek olarak Medicana International ile Atılım Üniversitesi iş birliği çerçevesinde staj imkânı sağlanmakta, ayrıca mezuniyet sonrası istihdam, araştırma ve proje ortaklıkları açısından iş birliği olanakları geliştirilmektedir.
Mezun öğrenciler nerelerde çalışabilirler?
Mezunlar; yataklı tedavi kurumlarında, çocuk ve yaşlı bakımevlerinde, ana-çocuk sağlığı merkezlerinde, toplum sağlığı merkezlerinde ve özel diyet polikliniklerinde araştırmacı, eğitici ve sağlık hizmeti sunan profesyoneller olarak görev alabilmekte; ayrıca akademisyen olarak çalışabilmektedirler. Mezunlar; toplu beslenme hizmeti verilen kurumlarda, besin ve beslenmeyle ilgili özel veya kamu kuruluşlarında yönetici, araştırmacı ve eğitici olarak da çalışabilmektedirler.
Erasmus bağlantılarınız var mı?
Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencilerimiz gerekli akademik başarı ve yabancı dil yeterliliklerini sağlamaları halinde erasmus programı kapsamında yurt dışındaki üniversitelerde eğitim alma fırsatı bulabilmektedir. Erasmus programı sayesinde bölümümüzdeki öğrencilerin iş bulma şanslarını artırmaları, sosyal yönlerini kuvvetlendirmeleri, farklı kültürleri tanımaları, yeni bir dil öğrenmeleri ve akademik başarılarını geliştirmeleri sağlanmaktadır. Erasmus programı kapsamında hâlihazırda yurt dışındaki birden çok üniversite ile anlaşmamız olup, iş birliği ağımız giderek genişlemektedir. Erasmus anlaşmamız bulunan üniversiteler;
University of Foggia (İtalya) - Karşılıklı anlaşma sağlandı.
University of Ostrava (Çek Cumhuriyeti) - Karşılıklı anlaşma sağlandı.
Çekirdek Eğitim Programı (ÇEP) nedir?
Ortak Eğitim Uygulaması öğrenci iken sektör deneyimi kazanma fırsatı yaratan bir işbirliği programıdır. Eğitim ile iş yaşamını birleştiren ve bu sayede akademik bilginin yanı sıra iş deneyimi olan bireyler yetiştirmeyi hedefleyen bir eğitim modelidir. Amerika’da başlayan ve Dünya’ya yaygınlaşan bu model değişik formatlarda bugün Avrupa ve Uzak Doğu dahil birçok ülkede yaygın olarak kullanılmaktadır. Ortak Eğitim modelinin amacı, iş dünyası ve eğitim hayatını entegre etmektir. Bu sayede üniversitede verilen kuramsal bilgiyi iş dünyasındaki uygulama ile birleştirerek hem kuramsal temele hem de uygulamaya hâkim mezunlar yetiştirmektir. Uygulama gerekliliklerini yerine getiren öğrenciler alanında yetkin diyetisyenler olarak, toplumun sağlık düzeyinin yükseltilmesinde önemli bir rol üstlenmektedirler. Bu amaçla bölüm öğretim planları, alana özgü “Çekirdek Eğitim Programı” doğrultusunda yapılandırılmıştır.
Bölümünüzün fiziki eğitim ortamı nasıl?
Bölümümüz, alana yönelik eğitim süreçlerinin kesintisiz bir şekilde yürütülmesine uygun fiziki koşullara sahiptir. Bölümümüzde öğrencilerimizin, ders programı kapsamında yer alan teorik dersleri uygulamalı olarak deneyimleyebilecekleri son teknoloji ile donatılmış dört adet laboratuvarımız bulunmaktadır. Öğrencilerimiz bu laboratuvarlarda farklı pişirme yöntemlerinin besin kalitesi üzerine etkilerini, besinlerde meydana gelen kimyasal reaksiyonları gözlemleyebilmekte, vücut kompozisyonunu değerlendirmede kullanılan farklı ölçüm yöntemlerini uygulayarak öğrenme imkânı bulabilmektedir. Ayrıca öğrenci kapasitesine uygun sınıf ve amfilerimiz ile öğrencilerimizin ders çalışabilmeleri için tasarlanmış okuma odalarımız mevcuttur.
Bursluluk oranlarınız ve kontenjanlarınız nasıl?
Bölümümüze 2022-2023 öğretim yılında merkezi yerleştirme ile 29 lisans öğrencisi yerleşmiştir. Burs yönetmeliği için tıklayınız.
Bölümünüzden mezun olduktan sonra yurt içi ve yurt dışı hangi yüksek lisans ve doktora programlarına başvurulabilir?
Bölümümüzden mezun olan öğrenciler, yurt içinde Beslenme ve Diyetetik alanında yüksek lisans ve doktora eğitimi veren üniversitelerde ön koşulları sağlamaları halinde (ALES puanı, dil puanı, lisans mezuniyet notu) lisans sonrası eğitim programlarına başvurabilirler. Ayrıca, ön koşul olarak Beslenme ve Diyetetik lisans derecesini kabul eden diğer multidisipliner alanlarda da (Fizyoloji, Biyokimya, Spor Bilimleri vb.) diğer koşulları sağlamaları halinde lisansüstü programlarına başvuruda bulunabilirler. Yurt dışındaki lisansüstü programlara da benzer şekilde ön koşullara uygunluk sağlamaları durumunda başvuruda bulunabilirler. Ancak her ülkenin ve üniversitenin ön koşul ve yeterlilik beklentileri birbirinden farklı olabilir. Bölümümüzden mezun olan öğrenciler, yabancı dilde eğitim görmüş olmaları sebebiyle yurt dışı eğitim programlarındaki yeterlilik koşullarını sağlamada bir adım önde olacaktır.
Bölümünüz ilk mezunlarını verdi mi?
Bölümümüz ilk mezunlarını 2021-2022 öğretim yılında vermiştir.