Misyon

Bireylerin yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenmesi ile genel sağlıklarının korunması, iyileştirilmesi, geliştirilmesi ve yaşam kalitesinin artırılması amacıyla, uluslararası standartlar çerçevesinde belirlenen niteliklere uygun diyetisyen yetiştirmek ve uluslararası standartlarda eğitim, öğretim, araştırma ve danışmanlık hizmeti sunmak.

Vizyon

Toplumun sağlıklı gelişimine katkı verecek eğitim, araştırma ve yayın faaliyetleri ile ulusal ve uluslararası düzeyde tanınan, tercih edilen, örnek ve lider bir eğitim kurumu olmak.